Alle kurs › Pizza
20 kurs innen pizza, blant annet i Oslo, Arendal, Bergen, Mandal. Velg by eller måned for å snevre inn.
Fjordamattunet
Todagerskurs i deiger, heving, forming og steking, med pizza fredag kveld, startdeiger med surdeig og brød og småbakst lørdag. Oppskriftene passer for vanlig stekeovn. Alle måltider er inkludert, og du får med deg flere brød hjem.
Se kurset hos arrangøren →Bakerovner.no
Surdeigsstarter og vedlikehold, elting, heving, utbaking og steking av surdeigspizza. Hver deltaker lager sin egen pizza til felles måltid, og du får med deg et forkle hjem. Kurset var ikke fullt ved sjekk.
Se kurset hos arrangøren →Baloffi Pizza
Grunnkurs i Apotekerbygget på Bryne, to minutter fra toget: mel, vann og gjær, utstyr, utbaking, saus og topping. Digitalt kurskompendium og ubegrenset pizza er inkludert.
Se kurset hos arrangøren →Stene Matglede
Lær pizzadeig og steking på pizzastein i vanlig ovn, med kortreiste råvarer. Maks 8 deltakere, og du tar med egen deig hjem.
Se kurset hos arrangøren →Nordnorsk Pensjonistskole
Helgekurs med Jenny K. Domås fra Jørem: surdeig, økologisk urkorn, langtidsheving, boller og pizza. For alle over 16 år. Overnatting kan bestilles.
Se kurset hos arrangøren →Vesuvio Cafe (Francesco Solimeo)
Lær napolitansk pizzadeig med høy hydrering i vanlig kjøkkenmaskin, forming, topping og steking med en prisvinnende pizzaiolo. Andre datoer og private kurs: se vesuviocafe.no/pizzakurs.
Se kurset hos arrangøren →Willy's Pizza
Praktisk kurs på 3,5 timer på Rolvsøy: napolitansk deig, også med surdeig, forming for hånd og sauser. Du tar med to deiger, bakebolle og slikkepott hjem.
Se kurset hos arrangøren →Pizzamani
Pizzamanis grunnkurs i napolitansk pizza, holdt på Loftet på Lura, Bedriftsveien 15 på Vibemyr i Sandnes.
Se kurset hos arrangøren →Kulinarisk Akademi
Tre timers kurs der du lager pizzadeig, også med surdeig, og to sauser. Du baker to pizzaer og tar med deig hjem. Ikke tilpasset glutenfritt.
Se kurset hos arrangøren →Cøliakikokken (Øyvind)
To kursdager: grunnleggende glutenfri bakst på lørdag og glutenfri pizza på søndag. Kan tas hver for seg eller som helg.
Se kurset hos arrangøren →Bakerovner.no
Lær napolitansk pizzadeig, saus, balling, strekking og steking i ovn på nesten 500 °C, og hvordan du lykkes i vanlig stekeovn. Maks 12 deltakere. Kurssted står ikke på siden; Bakerovner.no holder til i Arendal.
Se kurset hos arrangøren →Hoggorm
Lag pizza fra bunnen sammen med kokkene på Hoggorm i Nygårdsgaten. Ca. to timer, 16 plasser, avsluttes med felles måltid.
Se kurset hos arrangøren →Landøy Brød & Pizza (Trond Skogvoll)
Demokveld på rundt tre timer der bakeren viser stell av surdeig og baketeknikker for brød og napolitansk pizza. Etterpå spiser dere sammen. Dere trenger ikke bake selv.
Se kurset hos arrangøren →Landøy Brød & Pizza (Trond Skogvoll)
Praktisk kurs på 3,5–4 timer i håndverksbakeriet i Ytre Sandgate: bakerprosent, meltyper, heving, saus og utbaking for hånd. Pizzaen stekes i vedfyrt ovn, og du lærer også å steke i vanlig stekeovn. 6–12 deltakere.
Se kurset hos arrangøren →Pizzamani
Kurs på 3,5–4 timer for nybegynnere og hobbybakere: mel, elting, heving, bakerprosent, saus og utbaking for hånd. To pizzaer hver.
Se kurset hos arrangøren →Pizzamani
Fem–seks timer for viderekomne: biga, poolish, autolyse, hydrering og ulike pizzastiler.
Se kurset hos arrangøren →Peloton (via Matkurs.nu)
Tre timers sosialt kurs på Peloton i Drammensveien: pizzadeig, smakskombinasjoner og 3–4 glass vin tilpasset pizzaene.
Se kurset hos arrangøren →Kulinarisk Akademi
Barn og voksen lager mat sammen på Mathallen, blant annet pizza og pasta.
Se kurset hos arrangøren →Ikke bare brød
Praktisk kurs med gamle kornsorter og langtidsheving: grovbrød, focaccia, baguetter, bagels, rundstykker og pizza.
Se kurset hos arrangøren →Ikke bare brød
Italiensk pizzadeig og pizzabaking med gjester fra Uliveti olivenolje, kombinert med olivenoljesmaking i bakeriet.
Se kurset hos arrangøren →Få et kort nyhetsbrev når det dukker opp nye bakekurs der du bor – surdeig, kakepynt, lefse og mer. Gratis, og du kan melde deg av når som helst.
Finn bakekurs i nærheten av deg.